Ślōnskŏ Biesiada we Cork to je jedno z nŏjbarzi kultowych i radostnych wydarzyń polonijnych we połedniowej Irlandji. Organizowanŏ cyklicznie bez Stowarzyszynie MyCork, ta impreza ôd lŏt zbiyrŏ Polonijŏ (i niy jyno!) na wielge fajrowanie we ślōnskim, tradycyjnym stylu.

Ta impreza to je prŏwdziwy most kultury. Na tych, co przidōm, czekŏ richtig gryfnŏ zabawa, wielokrotnie prowadzonŏ we tradycyjnyj ślōnski gŏdce. Sala St. Finbarr’s GAA napełniŏ sie biesiadnymi śpiywami, tańcem i tradycyjną muzykōm, kerŏ hned biere wszyjskich do spōlnego cany i biesiadowaniŏ przi stołach, Bo dyć niy ma prŏwdziwyj biesiady bez dobrego jodła. Uczestnicy mogōm liczyć na tradycyjne polskie i ślōnskie smaki. Legendōm tyj imprezy ôstŏł sie już grill z wusztym i krupniokiym, a tyż m.in. dōmowe tuste z kiszōnym ôgōrkiym, swojske wyndliny i inksze klasyki biesiadnego jodła , kere pasujōm idealnie do zimnego bjyru. Ślōnskŏ Biesiada słynie z jedynego w swojim rodzaju klimatu. To je plac, kaj zaciyrajōm sie granice miyndzy regiōnami – niy ma znaczyniŏ, eli żeś je ze Ślōnska, Pomorza, Podhala, eli żeś je Irlandczyk. Goście chwalōm to wydarzynie zbyt ôwartość, integracyjõ i niesamowitōm dŏwka humoru oraz pozytywnejynyrgji, kerŏ pozwŏlŏ na Chwila zapōmnieć ô dyszczowyj irlandzkij jesiyń. To je idealnŏ okazjŏ, coby poczuć klimat tradycyjnyj, ślōnskij zabawy, trefić starych kamratōw i poznać nowych ludzi we Cork.

Biesiada Śląska w Cork to jedno z najbardziej kultowych i radosnych wydarzeń polonijnych w południowej Irlandii. Organizowana cyklicznie przez Stowarzyszenie MyCork, impreza ta od lat gromadzi Polonię (i nie tylko!) na wielkim świętowaniu w śląskim, tradycyjnym stylu.

Impreza to prawdziwy pomost kulturowy. Na uczestników czeka richtig gryfno zabawa prowadzona nierzadko w tradycyjnej śląskiej gwarze. Sala St. Finbarr’s GAA wypełnia się biesiadnymi śpiewami, tańcem oraz tradycyjną muzyką, która momentalnie porywa wszystkich do wspólnego pociągu i biesiadowania przy stołach, bo ma też prawdziwej biesiady bez dobrego jedzenia. Uczestnicy mogą liczyć na tradycyjne polskie i śląskie smaki. Legendą imprezy stał się już grill z wusztym i krupniokiym (czyli kiełbasą i kaszanką) oraz m.in. domowej roboty smalczyk z ogórkiem kiszonym, swojskie wędliny oraz inne klasyki biesiadnego menu, które idealnie komponują się z zimnym piwem. Biesiada Śląska słynie z niepowtarzalnego klimatu. To miejsce, gdzie zacierają się granice między regionami – nieważne, czy jesteś ze Śląska, Pomorza, Podhala, czy jesteś Irlandczykiem. Goście chwalą wydarzenie za otwartość, integrację oraz niesamowitą dawkę humoru i pozytywnej energii, która pozwala na moment zapomnieć o deszczowej irlandzkiej jesieni. To doskonała okazja, aby poczuć klimat tradycyjnej, śląskiej zabawy, spotkać starych znajomych i poznać nowych ludzi w Cork.